CONDITIONS DE PRODUCTION RECOLTE 2025
Informations concernant les vendanges 2025
CAHIER DES CHARGES AOC ENTRE-DEUX-MERS
Cahier des charges homologué par arrêté du 19 septembre 2025 et publié au boma du 25 septembre 2025.
DECLARATIONS A EFFECTUER AU PLUS TARD LE 10 SEPTEMBRE : DRM, DAI, STOCK
Déclaration récapitulative mensuelle, Déclaration annuelle d'inventaire, Déclaration de stock
REGISTRE UNIQUE DE MANIPULATIONS – Edition juillet 2025
La Fédération vient de rééditer le registre unique de manipulations, qui regroupe l’ensemble des informations qui doivent figurer dans des registres au sens de la réglementation en vigueur.
CAHIERS DES CHARGES DES AOC MEDOC, HAUT-MEDOC ET LISTRAC-MEDOC
Cahiers des charges modifiés publiés aux Boma des 7 et 14 août 2025, avec reconnaissance de l'AOC Médoc blanc
ACHAT DE VENDANGES PAR UN RECOLTANT
Synthèse actualisée des textes réglementaires sur les achats de vendanges par un récoltant.
CHATEAU: UN TERME REGLEMENTAIREMENT PROTEGE
Les termes « Château », « Clos », « Cru »… font l’objet d’une protection particulière par la réglementation communautaire et nationale (décret du 04/05/2012 reprenant les dispositions du décret...
DECLARATION DE MODIFICATION DU PARCELLAIRE via « PARCEL »
Tout viticulteur peut désormais mettre à jour son fichier CVI en ligne sur www.douane.gouv.fr - application « PARCEL » - afin de corriger des erreurs ou inexactitudes concernant son parcellaire planté.
CAHIER DES CHARGES IG FINE BORDEAUX
Cahier des charges de l'ig Fine Bordeaux, homologué par arrêté du 10 avril 2025 et publié au boma du 17 avril 2025
REGLES GENERALES ETIQUETAGE: MENTIONS OBLIGATOIRES
L'obligation d'étiquetage s’applique aux indications jugées minimales pour l’information du consommateur et incontournables pour l’identification du produit.