Documentation

CAHIER DES CHARGES IGP ATLANTIQUE

Cahier des charges de l'IGP Atlantique, publié au boma du 11 décembre 2025

CAHIER DES CHARGES AOC GRAVES DE VAYRES

Cahier des charges de l'AOC Graves de Vayres, homologué par arrêté du 26 novembre 2025 et publié au Boma du 11 décembre 2025

CAHIER DES CHARGES AOC BORDEAUX SUPERIEUR

Cahiers des charges homologués par arrêtés du 26 novembre 2025, et publiés au boma du 11 décembre 2025

CAHIER DES CHARGES AOC BORDEAUX

Cahier des charges publié au boma du 11 décembre 2025.

DEPOT DECLARATION DE RECOLTE 2025 LE 10 JANVIER 2026 AU PLUS TARD

Le dépôt en ligne via le site www.douane.gouv.fr - nouveau téléservice VENDANGES - est obligatoire.

RAPPEL BORDEAUX AQUITAINE RESTRUCTURATION : inscription au PCR6 avant le 17 novembre 2025

Ce nouveau plan collectif se déroulera sur les campagnes 2025-2026 à 2027-2028 (1er août 2025 au 31 juillet 2028). Il est désormais ouvert à toutes...

CONDITIONS DE PRODUCTION RECOLTE 2025

Informations concernant les vendanges 2025

LE GUIDE DU VIGNERON DE BORDEAUX

Ce guide pratique a vocation à vous informer sur l’ensemble des nombreuses obligations réglementaires et juridiques liées à la production de vin d’AOP tout au long de la vie de l’exploitation.

CAHIER DES CHARGES AOC ENTRE-DEUX-MERS

Cahier des charges homologué par arrêté du 19 septembre 2025 et publié au boma du 25 septembre 2025.