Cahiers des charges homologués par arrêtés du 16 août 2023, et publiés au boma du 31 août 2023.

A noter l’introduction de 4 nouvelles variétés de cépages résistants:

1°) Bordeaux rouge et clairet, Bordeaux supérieur rouge: Vidoc N;

2°) Bordeaux rosé: Vidoc N, Floréal B, Sauvignac B, Souvignier G;

3°) Bordeaux blanc: Floréal B, Sauvignac B, Souvignier G.