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Cahiers des charges

CAHIER DES CHARGES AOC ENTRE-DEUX-MERS

Cahier des charges homologué par arrêté du 19 septembre 2025 et publié au boma du 25 septembre 2025.

CAHIERS DES CHARGES DES AOC MEDOC, HAUT-MEDOC ET LISTRAC-MEDOC

Cahiers des charges modifiés publiés aux Boma des 7 et 14 août 2025, avec reconnaissance de l'AOC Médoc blanc

CAHIER DES CHARGES IG FINE BORDEAUX

Cahier des charges de l'ig Fine Bordeaux, homologué par arrêté du 10 avril 2025 et publié au boma du 17 avril 2025

CAHIER DES CHARGES AOC GRAVES ET AOC GRAVES SUPERIEURES

Cahier des charges de l’AOC Graves et de l’AOC Graves supérieures, homologué par arrêté du 3 mars 2025 et publié au boma du 13 mars 2025

CAHIER DES CHARGES AOC GRAVES DE VAYRES

Cahier des charges de l'AOC Graves de Vayres, homologué par arrêté du 10 décembre 2024 et publié au Boma du 19 décembre 2024

CAHIER DES CHARGES AOC CANON FRONSAC

Cahier des charges de l'AOC Canon Fronsac, homologué par arrêté du 10 décembre 2024 et publié au Boma du 19 décembre 2024

CAHIER DES CHARGES AOC FRONSAC

Cahier des charges de l'AOC Fronsac, homologué par arrêté du 10 décembre 2024 et publié au Boma du 19 décembre 2024

CAHIER DES CHARGES AOC PESSAC-LEOGNAN

Cahier des charges de l’AOC Pessac-Léognan, homologué par arrêté du 10 décembre 2024 et publié au Boma du 19 décembre 2024

CAHIER DES CHARGES AOC BLAYE

Cahier des charges de l'AOC Blaye, modifié par arrêté du 24 octobre 2024 et publié au boma du 7 novembre 2024

CAHIER DES CHARGES AOC LUSSAC SAINT-EMILION

Cahier des charges homologué par arrêté du 11 janvier 2024, et publié au boma du 18 janvier 2024