Fédération des Grands Vins de Bordeaux

La Fédération des Grands Vins de Bordeaux fédère les 24 syndicats viticoles – organismes de défense et de gestion (ODG) gérant les vins AOC de la Gironde (37 AOC, 7 dénominations, 65 types de vins), ainsi que le Syndicat des producteurs girondins de vins sans indication géographique (Vsig). Par leur intermédiaire, elle rassemble l’ensemble des viticulteurs de la Gironde. Ses missions consistent à élaborer la politique de la viticulture bordelaise, défendre ses intérêts collectifs auprès des pouvoirs publics, désigner les représentants de la filière production dans les organismes locaux (ex : CIVB) et nationaux (ex : CNAOC, INAO), centraliser et diffuser les informations auprès de ses membres.
Elle publie tous les mois l’Union Girondine des vins de Bordeaux, www.union-girondine.com .

Recherche Châteaux

La Fédération des Grands Vins de Bordeaux gère depuis 1990 le Fichier Châteaux, le recensement professionnel des noms incluant un terme protégé tel que « château », « domaine », « clos », « moulin », utilisés pour commercialiser un vin Aoc de Bordeaux. Le référencement d’un nom de château nécessite  la communication de documents justifiant sa validité réglementaire.

Tout internaute peut directement consulter le Fichier, pour rechercher les coordonnées d’un château.

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CONDITIONS DE PRODUCTION RECOLTE 2023

Rendements autorisés, autorisations d'enrichissement, bruits de voisinage pendant les vendanges

CAHIER DES CHARGES AOC GRAVES ET AOC GRAVES SUPERIEURES

Cahier des charges de l’AOC Graves et de l’AOC Graves supérieures, homologué par arrêté du 17 novembre 2023 et publié au boma du 7 décembre 2023

CAHIER DES CHARGES AOC CERONS

Cahier des charges de l'AOC Cérons, homologué par arrêté du 17 novembre 2023 et publié au boma du 7 décembre 2023

CAHIER DES CHARGES AOC CREMANT DE BORDEAUX

Cahier des charges de l’AOC Crémant de Bordeaux, homologué par arrêté du 17 novembre 2023 et publié au boma du 7 décembre 2023

CAHIERS DES CHARGES AOC BORDEAUX ET BORDEAUX SUPERIEUR

Cahiers des charges homologués par arrêtés du 17 novembre 2023, et publiés au boma du 7 décembre 2023

ÉTIQUETAGE NUTRITIONNEL : L’OUTIL DE DEMATERIALISATION GRATUIT EST EN LIGNE

L'outil est accessible via le site du du CIVB Bordeaux Connect.

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