Liste des concours vinicoles français dont les médailles peuvent figurer dans l’étiquetage des vins produits en France (liste actualisée publiée au Boccrf du 12/01/23).
Note d’information de la DREETS Nouvelle-Aquitaine (anciennement DIRECCTE) relative à l’étiquetage des vins « Nature », « Naturel » et « Sans Sulfites ».
Principe
L’étiquetage
des mentions lait et œuf est obligatoire si des résidus sont
retrouvés dans le produit final, grâce aux méthodes d’analyses
recommandées par l’OIV. Ces méthodes sont soumises...
L'obligation
d'étiquetage s’applique aux indications jugées minimales pour l’information du
consommateur et incontournables pour l’identification du produit.
Principe
Ce qui les distingue des autres mentions est le fait...
Le Décret n°2012-655 du 4 mai 2012 fixe des règles relatives à la désignation, la dénomination et la présentation de certains produits vitivinicoles ainsi que des règles relatives à la traçabilité de ces produits et à leurs conditions d'élaboration.
