Cahier des charges de l’AOC Saint-Emilion, modifié par Arrêté du 22 novembre 2017 et publié au Bulletin officiel du Ministère de l’Agriculture du 7 décembre 2017
Cahier des charges de l'AOC Côtes de Bordeaux (+ dénominations Blaye, Cadillac, Castillon, Francs, Sainte-Foy), modifié par arrêté du 22 novembre 2017 et publié au Boma du 7 décembre 2017
Cahier des charges de l'AOC Montagne-Saint-Emilion, modifié par Arrêté du 10 avril 2019 et publié au Bulletin officiel du Ministère de l'Agriculture du 9...
Cahier des charges de l’AOC Bordeaux, modifié par arrêté du 22 mars 2021 et publié au Boma du 1er avril 2021. Nouveauté: introduction de nouveaux cépages (accessoires) à fin d'adaptation.